东京日历（Tokyo Calendar，東京カレンダー）2026年1月号 – 2025最强新店、东京美食与约会餐厅精选

东京日历（Tokyo Calendar，東京カレンダー）2026年1月号于2025年11月21日发行，由东京日历株式会社发行与销售，价格为990日元。本期核心主题为「2025年、最強の新店。」，是一年一度对东京餐饮市场进行总结的重要特辑，集中盘点2025年新开业并受到美食家关注的餐厅。

本期从2025年全年东京餐饮市场中筛选出具有代表性的新店、热门餐厅与新锐主厨店铺，重点覆盖现代法餐、烧鸟、日本料理、Bistro、中餐、寿司、居酒屋以及酒吧等不同领域。官方特别强调，本期希望通过“最强的新店”这一主题，将2025年东京餐厅市场的重要变化浓缩在一本杂志中。

本期最大的新变化，是新增了「東カレ デートレストランAWARD」，从约会场景出发，评选适合成年都市男女夜晚约会的餐厅。同时邀请川口春奈、速水茂虎道、宫野真守、鸣海唯、贺喜遥香、ひょうろく等2025年活跃的知名人物担任新店导航者，让餐厅探访拥有更加鲜明的人物视角。

因此，东京日历2026年1月号不仅是一册东京新店指南，也是对2025年东京美食趋势、约会餐厅和成熟都市人餐饮生活方式的一次年度总结。

东京日历（Tokyo Calendar，東京カレンダー）封面故事

川口春奈：东京日历最多7次封面登场
本期通常版封面人物为：
川口春奈
这是她第7次登上东京日历封面，也是目前她为东京日历担任封面最多的一次。
本次她首次挑战：
烧鸟
主题。
拍摄地点为涩谷一家因提供稀有地鸡**「高坂鶏」**而受到美食爱好者关注的烧鸟店。
川口春奈在现场体验：
特色串烧 + 收尾料理
并通过这次餐厅探访，展现东京年轻、成熟都市女性在夜晚享受美食的Lifestyle。

东京日历（Tokyo Calendar，東京カレンダー）年度合集

东京日历（Tokyo Calendar，東京カレンダー）往期杂志